法國-社會生活與風俗  1

這是一本探討法國女人為什麼這麼有魅力的非官方調查報告。 每一頁都可以看到妙語如珠充滿機鋒，從頭到尾都讓你又笑又讚，非得一口氣看完！ 想要認識真正的法國文化，想要了解法國人（特別是法國女人），一定要看。 最有魅力的頂尖法國女人現身說法： 賀雅爾（法國下屆熱門女總統候選人）、克勒松夫人（法國前總理）、狄．拉．佛艾桑琪（舉世第一超級名模）、香泰兒．湯瑪斯（法國.....

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法國東南部的陽光曬久後，會讓人產生一種懶懶散散的習性；地中海的富饒、宜人的景色，更會讓人從心裡發出對美好事物的讚歎與執著，而這些特殊的條件，也因此催生了一些特殊的地中海型法國人。 這些住在東南部的法國朋友們，他們熱愛傳統、注重人性，尤其在目睹現代人的生活價值觀越來越金錢化，生命總在不停的奔波、忙碌中漸漸萎縮掉，讓他們更珍惜自己所擁有和僅存的，期盼可以慢慢地.....

文學版全民大悶鍋搶搶滾上場！ 回顧今年，政治連續劇比臺灣龍捲風刺激，瘋完了縣市長選舉，2008的政治激情即將開始！哪個總統才會照顧人民的利益？ 繼繼臺灣第一部樂透小說《阿拉伯》之後，張啟疆結合今年的政治熱與文學觀，取材高鐵事件、催眠秀、319槍擊案、杜十三恐嚇案，《哈囉！總統先生》將創造文學版全民大悶鍋的笑料，讓你在現實的苦悶之中，記得瘋狂大笑！順.....

作者旅居法國二十多年，由於在廚藝方面稍具天分，再加上勤奮好煮，所認識的法國友人也幾乎都是老饕一族，所謂物以類聚，自然累積了數年有關美食奇文的豐碩資料，因此引發了作者寫書的動機。 作者的老饕朋友們個個都是奇人，自有一套獨特的人生觀，人生哲理也與眾不同，為了回報他們多年?作者收集資料的辛勞，作者決定用美食來寫出他們的故事。 由於在法國文化部觀光局從事導.....

■為什麼法國人如此自豪 ■為什麼法國人這麼重視美食 ■為什麼法國人愛向美國嗆聲 ■為什麼法國不愛說英語法國人為什麼這麼與眾不同？ 本書將為你拼出完整的法國樣貌。這是一場直達法國人心靈與思維的深度探索之旅。作者將以人類學的研究方式，透過歷史、各種掌故、觀察、政治分析及思考，揭開法國民族性的關鍵點，為這個看似不可理解的國家提供新的觀看角度。而書中發掘法.....

失落的一代在巴黎大起大伏，搬演離奇；以不打算廝守的淺嚐即止，啜飲妖嬈年代。以味蕾來閱讀流金般的歲月，與二殄2年代巴黎式的紙醉金迷。 本書主要描述1920年代，美國藝文人士於異鄉巴黎自我放逐的短暫生活情景。這是一本結合飲食藝術社交歷史，是一部色香味俱全的飲食時光機。書中每一章皆忠實呈現一位當代文學家或藝術家的軼事，再佐以一場主角歡度的盛宴結尾。此.....

當十九歲的彼得．梅爾首次嚐到塗著奶油的法國麵包，他沈睡多年的味蕾徹底甦醒了！他開始了他的老饕生涯，帶著刀叉與開瓶器，走遍法國各個角落，追逐一道道令他垂涎欲滴的法國美食： 他嚐過最柔軟香滑的金黃色蛋捲，上頭再撒著幾片『黑鑽石』松露，口感既鬆軟又結實。當用刀子輕輕滑過蛋皮，濃稠的亮黃蛋汁立刻湧出如蜜…… 他吃過用白酒嫩煎的渾圓蛙腿，乳白色的蛙腿.....

你知道法國人說我想給他一塊麵包是指我很想扁他嗎？你知道法國人視美食如生命，卻又能保持身材的秘訣嗎？你知道全球化和標準化對高盧廚房造成什麼威脅嗎？ 單身的海麗葉是從不做菜的。嫁給法國老公後，她了解不管自己喜不喜歡，做菜終將成為她日常生活的一件大事。於是她結束開罐頭的生涯，用心學習，現在，一天包辦兩頓法國餐已經難不倒她了。 繼廣受歡迎的好書《法.....

這可不是什麼新出爐的食譜，這是一本打開世界之窗的好書。 美國的專欄作者，遠嫁自己從小到大的夢幻境地：法國。從此以後，她要在老公的地盤生活。 三餐烹調的是無比講究的法國菜、路上搶停車位的對手是趾高氣昂的巴黎人，不時得參加各式各樣的法國晚宴，還要送自己的混血小孩唸正經八百的法國學校。 面對異國文化的衝擊，和跨國婚姻的挑戰，海麗葉都用最大的熱.....

Rosenblum繼《橄欖》之後，另一本精彩的作品。本書作者美國人，卻長年居住在法國，熱愛法國美食文化。 這不是一本美食指南型的書，而是一本生動地介紹法國美食以及其背後的人物、社會、文化的書。作者以其新聞記者的敏銳以及對法國文化深入的瞭解，帶我們探訪法國美食文化。 書中生動地刻畫了止米其林大廚發蹟的故事，告訴你那些在山區製造美味乳酪的各種奇.....

巴黎！一座擄獲無數人類想像力的精緻浪漫城市。 他，一個美國人，卻愛死了巴黎。憑著這股熱切，以及一種育兒信念我們希望他在一個放眼所及都很美麗的地方長大，他在一九九五年拋開紐約舒適與惱人的熟悉事物，帶著妻子與甫出生不久的兒子進行了一趟巴黎朝聖之旅。當然，除了在公園小徑散步，在當地酒館裡與人進行哲學討論，在紫色夕陽下寫作外，這五年海外旅居時光也包括了撫養小孩、.....

你知道法國人說我想給他一塊麵包是指我很想扁他嗎？你知道法國人視美食如生命，卻又能保持身材的秘訣嗎？你知道全球化和標準化對高盧廚房造成什麼威脅嗎？ 單身的海麗葉是從不做菜的。但嫁給法國老公後，她了解不管自己喜不喜歡，做菜終將成為她日常生活的一件大事。於是她結束開罐頭的生涯，用心學習，現在，一天包辦兩頓法國餐已經難不倒她了。 繼廣受歡迎的好書《.....

一本虛構與紀實交錯的軼事美食書，帶領讀者到20年代去旅行──在藝文沙龍裡消磨時光、在手風琴伴奏的舞廳揮霍青春、在狡兔之家醉飲忘返… 或者乾脆，你想像自己就是不得志的海明威，剛好巧識作家史坦恩，她的青睞開始了你終於受人賞識的文學路；運動健將的你，愛偕多斯．帕索斯看冬日賽車場的自行車賽；你亦曾不敵貝克的美為她寫下：一襲黑色貂皮大衣，如絲綢般的毛皮廝.....

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繼受歡迎的《山居歲月》後，彼德．梅爾又寫出另一本絕妙風趣，令人目迷神馳的書－－－《戀戀山城》∼永遠的普羅旺斯。 在這塊位於紅塵俗界邊緣的桃源仙鄉，梅爾的書迷一路驅車趕來，偷偷潛進他的屋內摸觸書中提及的大石桌，連鄰居福斯坦也被要求在書上簽下大名；而梅爾太太如何以噴射機的速度，欣喜欲狂地載回一隻毛茸茸的乘客？警察先生又如何大戰聖特魯培的天體營會員.....

當她覺得自己是一枚愛荷華橘子時，即使越過大西洋二十年後，依舊不願變成巴黎橘子。當她不覺得自己只是政治學院新聞系教授時，也會換上圍裙與拖鞋，跌入一鍋湯的迷思。有的文化比較學太重，有的太輕，這本書堪稱道地且有趣。－知名作家莊裕安 法國家庭對待美食的文化就像生活藝術的一部份。如書中言，一位好廚子會用智慧與品味，視當天菜市場有哪些食物，來調整、決定當晚.....

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法國-社會生活與風俗  2

法國-社會生活與風俗  3

當她覺得自己是一枚愛荷華橘子時，即使越過大西洋二十年後，依舊不願變成巴黎橘子。當她不覺得自己只是政治學院新聞系教授時，也會換上圍裙與拖鞋，跌入一鍋湯的迷思。有的文化比較學太重，有的太輕，這本書堪稱道地且有趣。－知名作家莊裕安 法國家庭對待美食的文化就像生活藝術的一部份。如書中言，一位好廚子會用智慧與品味，視當天菜市場有哪些食物，來調整、決定當晚.....更多

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