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旅館業 1
從旅客住宿期間,客房的清潔、洗衣服務、借用物品, 到商務會議、急救措施與意外處理, 我們給你最專業的客房實務英語! 擁有英語能力卻不足以應付商業場合? 你需要更專業的指導手冊! 本書專為飯店旅館從業人員及飯店管理相關科系學生所設計。藉由基本客務英語、旅客的各種要求、意外與急救、清潔打掃、洗衣服務等單元,提供您專業、正式而禮貌的商~英語措辭,能幫助.....
從接待、櫃檯服務、預約登記、資訊提供與服務, 我們給你最完整的飯店實務英語! 擁有英語能力卻不足以應付商業場合? 你需要更專業的指導手冊! 《飯店英語實務手冊》專為飯店業者所設計,藉由接待客人、櫃檯服務、房間預約、住宿登記、資訊提供、櫃台出納、客房管理、總機服務等單元,提供您專業、正式而禮貌的商業英語措辭,搭配隨書附贈的MP3,讓您能聽懂外籍旅客.....
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為協助旅館業者、投資人、學術機構及研究單位,瞭解臺灣地區國際觀光旅館營運狀況,每年均蒐集國內各國際觀光旅館之住用率、平均房價、住宿旅客國籍、住宿旅客類別、員工人數統計、平均員工產值、平均員工薪資、營業收入、營業支出、稅捐與外匯收入、客房與餐飲收入比率、餐飲收入與餐飲成本比率、客房部、餐飲部、夜總會部門獲利率、稅前營業獲利率、稅前獲利率、稅前投資報酬率及餐飲部.....
台灣二日遊已成為台灣最受歡迎補元氣的度假方式。定點一泊住宿輕鬆從容體驗與不同於平日家居的情境、品嚐在地招牌美食感受全台各地好滋味、順遊周邊景點讓好景色帶給你好氣色。這種小旅行,不需繁複的行程圖表,全程隨著心情移動漫步,不僅讓人玩得輕鬆沒有壓力,旅途中也常常有令人意想不到的驚喜與獲得! 本書精選出全台50條二日遊的旅行路線,每條路線從推薦住宿的理由、必吃.....
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漂亮得宜的英文 + 專業的知識 = 最令人滿意國際級的服務! 擁有良好的英語能力,提供外國旅客得宜的服務,是專業旅館從業人員必備的條件。本教材依照旅館服務項目與常見情形,從受理訂房、辦理住宿、客房服務、旅遊行程安排、客房管理,到退房,編寫出切合實務需求、豐富完整的專業訓練課程,聽說讀寫一網打盡,讓您提升職場實力,服務更晉升層級。 每個單元分為情境對話.....
實境 對話:精確、簡潔的實用情境會話。 Operator: Grand Hotel. Good Morning. How may I help you? Caller:Good morning. I’d like to book a room at your hotel. Operator: Just a moment,please. I’ll transf.....
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本書內從豐富,不但對服務技能和服務規範做了專業歸納和總結,而且結合實際工作環境精選實用句型千餘條,為飯店行業提供了豐富實用的資料是旅遊企業對員工進行培訓及專業自學的,得利助手,提高服務人員的飯店專業英語水平是飯店成功的關鍵 .....
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在科技快速發展之下,人們生活水準日益提高,對於生活品質重視程度不斷提升,再加上消費意識抬頭,人們更加重視服務的水準,例如:服務員的服務態度、服務效率、服務速度等,衍然已成為一種趨勢。 餐旅服務業屬觀光服務業之範疇,其主要的消費對象為旅客。服務業在全球市場所佔之比例,約佔七成以上,顯示服務業在其他產業中之重要性。餐旅業既屬服務業之一環,除了有形產品之外,無.....
對於餐旅服務業(hospitality industry)這樣迅速發展變化的產業,要想為其下一個簡明的定義實際上是不可能的。此外,人們對餐旅服務業所下的諸多定義往往都局限於產業內單一部門的認識。一個旅館人可能會將其解釋為住宿加餐飲的行業;餐廳經營者可能會將其描繪為以提供佳餚和良好服務為核心業務的美食行業;航空公司主管可能會認為因商務或娛樂目的而外出的人仕提供.....
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旅館業 2
本書內從豐富,不但對服務技能和服務規範做了專業歸納和總結,而且結合實際工作環境精選實用句型千餘條,為飯店行業提供了豐富實用的資料是旅遊企業對員工進行培訓及專業自學的,得利助手,提高服務人員的飯店專業英語水平是飯店成功的關鍵 .....更多
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在科技快速發展之下,人們生活水準日益提高,對於生活品質重視程度不斷提升,再加上消費意識抬頭,人們更加重視服務的水準,例如:服務員的服務態度、服務效率、服務速度等,衍然已成為一種趨勢。 餐旅服務業屬觀光服務業之範疇,其主要的消費對象為旅客。服務業在全球市場所佔之比例,約佔七成以上,顯示服務業在其他產業中之重要性。餐旅業既屬服務業之一環,除了有形產品之外,無.....更多
對於餐旅服務業(hospitality industry)這樣迅速發展變化的產業,要想為其下一個簡明的定義實際上是不可能的。此外,人們對餐旅服務業所下的諸多定義往往都局限於產業內單一部門的認識。一個旅館人可能會將其解釋為住宿加餐飲的行業;餐廳經營者可能會將其描繪為以提供佳餚和良好服務為核心業務的美食行業;航空公司主管可能會認為因商務或娛樂目的而外出的人仕提供.....更多
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