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飲食-管理 1
本書共九冊，適用於專科以上營養、保健營養、食品營養等科系畢業，欲參加營養師檢覈考、公職營養師高考及營養師專技高考者。各書章節內容分為：重點整理、歷屆考題及模擬試題三大部份。 重點整理將內容以條列式表示，並將重要概念以圖表表達；歷屆考題重點以黑體標出，並標明考試類別以提醒您注意。 歷屆考題部份，收錄至最新各種考試考題，使考生能掌握最新出題方向.....
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